El gobierno cerró este 2022 con un consejo de ministros para tomar una serie de medidas económicas para paliar los efectos de la inflación (7,1 % en diciembre), así como evitar la subida del precio de la cesta de la compra. Para ello, ha decidido aprobar la rebaja del IVA de los alimentos básicos.
Este descuento fiscal tiene una duración de 6 meses y entrará en vigor a partir del 1 de enero de 2023. El objetivo de este descuento del IVA es reducir el precio de productos básicos esenciales como el pan, leche y frutas y verduras. Con esto se busca ayudar a los consumidores más vulnerables para que su presupuesto no sufra con los efectos de la actual crisis económica.
La inflación subyacente afecta a la rebaja del IVA de los alimentos
Pedro Sánchez, anunció este pasado 27 de diciembre una rebaja del Impuesto al Valor Añadido (IVA) para los productos básicos, como aceite y pasta. La reducción del impuesto es variable, según el tipo de alimento y va por tramos.
Desde el 10 al 5% para el aceite y la pasta, y del reducido 4% a 0%.
¿Cuáles son los alimentos cuyo IVA pasa del 4 al 0% o sin IVA?
- Los huevos.
- Las verduras y frutas.
- El queso.
- Las legumbres y cereales.
- Las patatas.
- La leche: entre las que se encuentran tanto las que son en polvo, como la natural, la pasterizada, la entera, la desnatada, la esterilizada, la UHT y la evaporada
- El pan y harinas panificables. entre los que se incluyen el normal, las masas congeladas, así como el pan congelado destinados exclusivamente a la elaboración del pan tradicional.
- En general, queda sin IVA cualquier producto natural que tenga dicha condición tal y como establece el Código Alimentario.
Los alimentos cuyo IVA baja del 10 al 5%
Los alimentos a los que no se les ha quitado el IVA, pero sí bajado del 10 al 5% o super-reducido son los aceites de oliva y sus tipos (AOVE, virgen, extra y normal), aceites de semillas y las pastas.
Otros alimentos como el pescado, la carne, el agua embotellada, el café, las conservas y yogures tendrán el IVA anterior del 10%.
Con esta rebaja de los impuestos, se espera una reducción del precio de los alimentos básicos. Esto, en teoría, “ayudará a optimizar los presupuestos durante el momento económico difícil que estamos viviendo”, afirmó el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez en rueda de prensa.
Esta reducción en el precio de los alimentos esenciales supondrá un ahorro para los consumidores, que podrán comprobar como el mismo producto le costará menos y que, por tanto, tendrá un mayor poder adquisitivo.
El problema es que este descuento es que se ve afectada por la inflación subyacente. Es decir, el Ejecutivo quitará estas rebajas si la inflación subyacente baja al 5,5%. La inflación subyacente actual es del 6,3%, mientras la media anual es del 6,8%.
Hay que tener en cuenta que la inflación subyacente suele ser más baja que la anual y que refleja las variaciones de los precios al consumo sin tener en cuenta los costes derivados de la energía, así como de los alimentos no elaborados como frutas, cereales y verduras.
Otras ayudas aprobadas por el Ejecutivo
- Fin al descuento general de los 20 céntimos en los carburantes como gasolina y diésel.
- Cheque de 200 euros para familias con rentas inferiores a 27.000 euros.
- Paralización de los precios en las renovaciones de los alquileres.
- Prórroga de la reducción de precios de los abonos urbanos e interurbanos en el transporte público.
- Descuentos directos a Comunidades y municipios que reduzcan el abono de transporte urbano al menos un 50%.
- Ayuda de unos 450 millones para el sector de la cerámica y otros 500 más en préstamos del ICO.
Habrá que ver el efecto de estas medidas y si realmente sirve para estabilizar la delicada situación económica, así como para ayudar a reducir la brecha de desigualdad que estamos viviendo.